健康管理は、食事の管理から。きのこと山菜の炊き込み御飯のビタミンB6の内訳

きのこと山菜の炊き込み御飯のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 米・もち米 （24%）
• 干ししいたけ （22.5%）
• 味付けのり （15.3%）
• にんじん （11%）
• エノキダケ （6%）
• その他 （21.31%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

米・もち米	120g	0.02	mg	24	%
干ししいたけ	5g	0.02	mg	22.5	%
味付けのり	8切サイズ1袋	0.02	mg	15.3	%
にんじん	10g	0.01	mg	11	%
エノキダケ	5g	0.01	mg	6	%
薄口しょうゆ	大さじ0.25杯	0.01	mg	5.8	%
生しいたけ	5g	0.01	mg	5.5	%
きくらげ	5g	0.01	mg	5	%
油揚げ	5g	0	mg	3.5	%
なめこ（水煮缶詰）	5g	0	mg	1	%
料理酒	大さじ0.25杯	0	mg	0.37	%
本みりん	小さじ0.24杯	0	mg	0.14	%
味付けメンマ	5g	0	mg	0	%
わらび	5g	0	mg	0	%
食塩	0.2g	0	mg	0	%