健康管理は、食事の管理から。鮭と茄子のソテー・バルサミコ酢風味ソースかけのビタミンDの内訳

鮭と茄子のソテー・バルサミコ酢風味ソースかけのビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• 紅鮭 （94.8%）
• 卵 （2.8%）
• エリンギ （2.4%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

紅鮭	80g	26.4	μg	94.8	%
卵	M1個	0.77	μg	2.8	%
エリンギ	中1本	0.67	μg	2.4	%
かぼちゃ	40g	0	μg	0	%
ブロッコリー	50g	0	μg	0	%
オリーブオイル	1g	0	μg	0	%
食塩	0.1g	0	μg	0	%
濃口しょうゆ	1g	0	μg	0	%
米酢	1g	0	μg	0	%
ぶどう酢	1g	0	μg	0	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
黒こしょう	1振り	0	μg	0	%
にんじん	10g	0	μg	0	%
ナス	中2本	0	μg	0	%