健康管理は、食事の管理から。鮭と茄子のソテー・バルサミコ酢風味ソースかけの栄養バランスを見てみよう

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鮭と茄子のソテー・バルサミコ酢風味ソースかけの詳細

材料

＊紅鮭 80g 110 kcal
＊ナス 中2本 30.8 kcal
＊にんじん 10g 3.7 kcal
＊エリンギ 中1本 8.9 kcal
＊黒こしょう 1振り 0.36 kcal
＊こしょう 1振り 0.38 kcal
＊ぶどう酢 1g 0.22 kcal
＊米酢 1g 0.46 kcal
＊濃口しょうゆ 1g 0.71 kcal
＊食塩 0.1g 0 kcal
＊オリーブオイル 1g 9.2 kcal
＊卵 M1個 64.9 kcal
＊ブロッコリー 50g 16.5 kcal
＊かぼちゃ 40g 36.4 kcal
    283 kcal
鮭と茄子のソテー・バルサミコ酢風味ソースかけ

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 283 kcal
 
13.4%
 内訳
＊炭水化物 22.2 g
 
6%
 内訳
＊タンパク質 29.2 g
 
27.5%
 内訳
＊ナトリウム 216 mg
 
6.8%
 内訳
＊脂質 9.7 g
 
16.5%
 内訳
＊カリウム 1231 mg
 
41%
 内訳
＊カルシウム 84.2 mg
 
3.6%
 内訳
＊鉄 2.4 mg
 
6%
 内訳
＊亜鉛 2 mg
 
6.6%
 内訳
＊ビタミンA 331 μgRE
 
11%
 内訳
＊ビタミンB1 0.5 mg
 
45.4%
 内訳
＊ビタミンB2 0.6 mg
 
50%
 内訳
＊ビタミンB6 0.7 mg
 
1.1%
 内訳
＊ビタミンB12 7.9 μg
 
329.1%
 内訳
＊ビタミンC 83.2 mg
 
83.2%
 内訳
＊ビタミンD 27.8 μg
 
55.6%
 内訳
＊ビタミンE 5.2 mg
 
0.7%
 内訳
＊ビタミンK 110 μg
 
169.2%
 内訳
＊葉酸 228 μg
 
22.8%
 内訳
＊コレステロール 223 mg
 
34.3%
 内訳
＊食物繊維 8.5 g
 
42.5%
 内訳
＊食塩相当量 0.6 g
 
7.5%
 内訳


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