健康管理は、食事の管理から。アボカドとマグロの刺身のビタミンEの内訳

アボカドとマグロの刺身のビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• アボガド （46.7%）
• サニーレタス （17%）
• びんちょうマグロ （13.2%）
• かいわれ大根 （9.9%）
• ミニトマト （8.5%）
• その他 （4.74%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

アボガド	中0.5個	2	mg	46.7	%
サニーレタス	2人前	0.72	mg	17	%
びんちょうマグロ	刺身1人前	0.56	mg	13.2	%
かいわれ大根	普通サイズ0.5パック	0.42	mg	9.9	%
ミニトマト	大2個	0.36	mg	8.5	%
レモン	中0.2個	0.19	mg	4.5	%
紅ショウガ	1食分	0.01	mg	0.24	%
大根（根）	30g	0	mg	0	%
練りわさび	小1盛り	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0	mg	0	%