健康管理は、食事の管理から。アボカド豆腐の葉酸の内訳

アボカド豆腐の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• アボガド （69.3%）
• 木綿豆腐 （27.2%）
• 大葉 （3%）
• 濃口しょうゆ （0.45%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

アボガド	中1個	101	μg	69.3	%
木綿豆腐	330g	39.6	μg	27.2	%
大葉	葉4枚	4.4	μg	3	%
濃口しょうゆ	2g	0.66	μg	0.45	%
練りわさび	小1盛り	0	μg	0	%
砂糖（三温糖）	小さじ1杯	0	μg	0	%
寒天	5g	0	μg	0	%