健康管理は、食事の管理から。手羽元のうま煮の葉酸の内訳

手羽元のうま煮の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• ゆでたまご （61.4%）
• 若鶏手羽 （20.2%）
• 濃口しょうゆ （18.2%）
• はちみつ （0.22%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

ゆでたまご	M4個	60.2	μg	61.4	%
若鶏手羽	中2本	19.8	μg	20.2	%
濃口しょうゆ	大さじ3杯	17.8	μg	18.2	%
はちみつ	大さじ1杯	0.22	μg	0.22	%
砂糖（三温糖）	小さじ3杯	0	μg	0	%
米酢	大さじ3杯	0	μg	0	%