健康管理は、食事の管理から。あじの干物のビタミンB12の内訳

あじの干物のビタミンB12の内訳グラフ

ビタミンB12の内訳グラフ

• アジ （89.7%）
• 濃口しょうゆ （10.3%）

ビタミンB12とは

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。

不足すると･･･
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

アジ	中0.5尾	0.16	μg	89.7	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.02	μg	10.3	%
植物油	大さじ1杯	0	μg	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	μg	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
小麦粉（薄力粉）	5g	0	μg	0	%