健康管理は、食事の管理から。オムライス小のビタミンB2の内訳

オムライス小のビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 卵 （88%）
• 米・もち米 （4.1%）
• 生クリーム（液状） （3.3%）
• ケチャップ （2.3%）
• 玉ねぎ （0.95%）
• その他 （1.3%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

卵	M1.5個	0.28	mg	88	%
米・もち米	130g	0.01	mg	4.1	%
生クリーム（液状）	15g	0.01	mg	3.3	%
ケチャップ	大さじ1杯	0.01	mg	2.3	%
玉ねぎ	15g	0	mg	0.95	%
ピーマン	10g	0	mg	0.95	%
バター	大さじ0.25杯	0	mg	0.31	%
こしょう	1振り	0	mg	0.04	%
食塩	1g	0	mg	0	%