健康管理は、食事の管理から。マッシュルームのかす汁の亜鉛の内訳

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マッシュルームのかす汁の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

  • 酒かす (47.1%)
  • 小口ネギ (16.4%)
  • マッシュルーム (16.4%)
  • 米みそ(白) (7.5%)
  • 一味唐辛子 (4.1%)
  • その他 (8.6%)

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると・・・
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

酒かす 15g 0.35 mg 47.1 %
小口ネギ 中1本 0.12 mg 16.4 %
マッシュルーム 中3個 0.12 mg 16.4 %
米みそ(白) 5g 0.06 mg 7.5 %
一味唐辛子 大さじ0.25杯 0.03 mg 4.1 %
長いも 10g 0.03 mg 4.1 %
薄口しょうゆ 3g 0.02 mg 2.5 %
長ネギ 5g 0.02 mg 2 %
カツオ昆布だし 1カップ 0 mg 0 %
本みりん 小さじ0.5杯 0 mg 0 %



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