健康管理は、食事の管理から。ロールキャベツのカリウムの内訳
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ロールキャベツのカリウムの内訳
ロールキャベツのカリウムの内訳グラフ
カリウムの内訳グラフ
■
キャベツ
(31.8%)
■
じゃがいも
(13%)
■
トマトペースト (12.6%)
■
豚ミンチ (9.9%)
■
牛ミンチ
(9.9%)
■
その他 (22.88%)
カリウムとは
カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。
不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。
一覧表
■
キャベツ
葉1枚
100
mg
31.8
%
■
じゃがいも
10g
41
mg
13
%
■
トマトペースト
大さじ0.2杯
39.6
mg
12.6
%
■
豚ミンチ
10g
31
mg
9.9
%
■
牛ミンチ
10g
31
mg
9.9
%
■
玉ねぎ
中0.1玉
28.5
mg
9.1
%
■
にんじん
中0.05本
27
mg
8.6
%
■
牛乳
5g
7.5
mg
2.4
%
■
卵
M0.1個
5.6
mg
1.8
%
■
固形コンソメ
固形0.25個
2.5
mg
0.8
%
■
食塩
0.5g
0.5
mg
0.16
%
■
こしょう
1振り
0.06
mg
0.02
%
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