健康管理は、食事の管理から。えんどう豆サラダのカリウムの内訳

えんどう豆サラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• サニーレタス （52.5%）
• にんじん （23%）
• マッシュルーム （14.9%）
• グリンピース （7.2%）
• ゴマ （1.7%）
• その他 （0.64%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

サニーレタス	1人前	123	mg	52.5	%
にんじん	中0.1本	54	mg	23	%
マッシュルーム	中1個	35	mg	14.9	%
グリンピース	5g	17	mg	7.2	%
ゴマ	大さじ0.1杯	4	mg	1.7	%
食塩	小さじ0.25杯	1.5	mg	0.64	%
オリーブオイル	1g	0	mg	0	%