健康管理は、食事の管理から。さやいんげんの胡麻和えのカリウムの内訳

さやいんげんの胡麻和えのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• さやいんげん （67.7%）
• ゴマ （20.8%）
• 昆布だし （7.3%）
• 濃口しょうゆ （4.1%）
• 本みりん （0.11%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

さやいんげん	1人前	65	mg	67.7	%
ゴマ	大さじ0.5杯	20	mg	20.8	%
昆布だし	5g	7	mg	7.3	%
濃口しょうゆ	1g	3.9	mg	4.1	%
本みりん	小さじ0.25杯	0.11	mg	0.11	%