健康管理は、食事の管理から。魚介と糸こんのイタリアン風のビタミンB6の内訳

魚介と糸こんのイタリアン風のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• じゃがいも （61.1%）
• ホールトマト（缶詰） （30.7%）
• 糸こんにゃく （2.3%）
• きぬさや （1.5%）
• 牡蠣 （1.4%）
• その他 （3.02%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

じゃがいも	中0.5個	0.8	mg	61.1	%
ホールトマト（缶詰）	大1缶	0.4	mg	30.7	%
糸こんにゃく	1玉	0.03	mg	2.3	%
きぬさや	1人前	0.02	mg	1.5	%
牡蠣	中3個	0.02	mg	1.4	%
パセリ	中1本	0.01	mg	1	%
お多福豆	0.5人前	0.01	mg	0.69	%
剣先イカ	寿司1貫分	0.01	mg	0.67	%
パルメザンチーズ	大さじ2杯	0.01	mg	0.46	%
穀物酢	大さじ1杯	0	mg	0.12	%
バジル	1入れ	0	mg	0.08	%
オリーブオイル	大さじ0.5杯	0	mg	0	%