健康管理は、食事の管理から。グリーンサラダのビタミンCの内訳

グリーンサラダのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• かいわれ大根 （64.8%）
• サニーレタス （35.2%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

かいわれ大根	普通サイズ0.25パック	4.7	mg	64.8	%
サニーレタス	0.5人前	2.6	mg	35.2	%
食塩	小さじ0.25杯	0	mg	0	%
オリーブオイル	大さじ0.1杯	0	mg	0	%