健康管理は、食事の管理から。煮物４種(おせち)のビタミンKの内訳

煮物４種(おせち)のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• にんじん （100%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

にんじん	中0.1本	0.6	μg	100	%
生しいたけ	中1個	0	μg	0	%
ごぼう	0.5人前	0	μg	0	%
大根（根）	中・厚さ0.1cm	0	μg	0	%
里いも	中0.3個	0	μg	0	%
板こんにゃく	板0.25枚	0	μg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ0.25杯	0	μg	0	%
本みりん	小さじ0.25杯	0	μg	0	%
料理酒	大さじ0.25杯	0	μg	0	%
カツオ昆布だし	0.25カップ	0	μg	0	%