健康管理は、食事の管理から。豆腐グラタンのビタミンB12の内訳

豆腐グラタンのビタミンB12の内訳グラフ

ビタミンB12の内訳グラフ

• プロセスチーズ （72.8%）
• 芝エビ （25%）
• マヨネーズ （2.2%）

ビタミンB12とは

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。

不足すると･･･
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

プロセスチーズ	30g	0.96	μg	72.8	%
芝エビ	中6尾	0.33	μg	25	%
マヨネーズ	大さじ0.7杯	0.03	μg	2.2	%
ミニトマト	大1個	0	μg	0	%
アスパラガス	中2.5本	0	μg	0	%
木綿豆腐	普通サイズ0.45丁	0	μg	0	%