健康管理は、食事の管理から。ゴーヤチャンプルーのナトリウムの内訳

ゴーヤチャンプルーのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （56.4%）
• 食塩 （38.6%）
• 豚ロース （3.3%）
• 木綿豆腐 （1%）
• かつお節 （0.51%）
• その他 （0.1%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	5g	285	mg	56.4	%
食塩	0.5g	195	mg	38.6	%
豚ロース	40g	16.8	mg	3.3	%
木綿豆腐	40g	5.2	mg	1	%
かつお節	2g	2.6	mg	0.51	%
ゴーヤ	50g	0.5	mg	0.1	%
料理酒	2.5g	0.03	mg	0	%
ごま油	小さじ2杯	0	mg	0	%