健康管理は、食事の管理から。キャベツ炒めのビタミンB6の内訳

キャベツ炒めのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• キャベツ （50.9%）
• にんじん （20.4%）
• 生しいたけ （15.3%）
• 干しエビ （8.8%）
• きくらげ （4.6%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

キャベツ	葉1枚	0.06	mg	50.9	%
にんじん	20g	0.02	mg	20.4	%
生しいたけ	中1個	0.02	mg	15.3	%
干しエビ	1人前	0.01	mg	8.8	%
きくらげ	1人前	0.01	mg	4.6	%
こしょう	2振り	0	mg	0	%
食塩	小さじ0.2杯	0	mg	0	%
ごま油	小さじ0.8杯	0	mg	0	%