健康管理は、食事の管理から。キャベツのスープ煮のビタミンB6の内訳

キャベツのスープ煮のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• キャベツ （51.1%）
• にんじん （29.2%）
• 生しいたけ （8.8%）
• 玉ねぎ （8.2%）
• 固形コンソメ （2.7%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

キャベツ	葉7枚	0.39	mg	51.1	%
にんじん	中1本	0.22	mg	29.2	%
生しいたけ	中4個	0.07	mg	8.8	%
玉ねぎ	中0.25玉	0.06	mg	8.2	%
固形コンソメ	固形1個	0.02	mg	2.7	%
寒天	2食分	0	mg	0	%