健康管理は、食事の管理から。寿司　7貫と鉄火巻のビタミンDの内訳

寿司　7貫と鉄火巻のビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• 本マグロ（トロ） （46.8%）
• びんちょうマグロ （27.3%）
• 鯛 （10.4%）
• びんちょうマグロ （9.1%）
• ハマチ （5.2%）
• その他 （1.2%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

本マグロ（トロ）	20g	3.6	μg	46.8	%
びんちょうマグロ	30g	2.1	μg	27.3	%
鯛	10g	0.8	μg	10.4	%
びんちょうマグロ	10g	0.7	μg	9.1	%
ハマチ	10g	0.4	μg	5.2	%
卵焼き	15g	0.09	μg	1.2	%
焼きのり	大1枚	0	μg	0	%
剣先イカ	寿司1貫分	0	μg	0	%
りんご酢	30g	0	μg	0	%
米・もち米	200g	0	μg	0	%