健康管理は、食事の管理から。鮭と野菜のきなこｼﾁｭｰのカリウムの内訳

鮭と野菜のきなこｼﾁｭｰのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 白菜 （47.9%）
• 紅鮭 （20.7%）
• かぼちゃ （14.7%）
• きな粉 （12.4%）
• かぶ（根） （2.7%）
• その他 （1.51%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

白菜	中・葉2枚	440	mg	47.9	%
紅鮭	50g	190	mg	20.7	%
かぼちゃ	30g	135	mg	14.7	%
きな粉	大さじ1杯	114	mg	12.4	%
かぶ（根）	小0.5個	25	mg	2.7	%
小麦粉（薄力粉）	10g	12	mg	1.3	%
マーガリン	大さじ0.5杯	1.8	mg	0.19	%
食塩	0.1g	0.1	mg	0.01	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.01	%