健康管理は、食事の管理から。豚汁のビタミンDの内訳

豚汁のビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• 生しいたけ （52.1%）
• ぶなしめじ （36.4%）
• 豚肩ロース （11.6%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

生しいたけ	中1個	0.32	μg	52.1	%
ぶなしめじ	10g	0.22	μg	36.4	%
豚肩ロース	10g	0.07	μg	11.6	%
長ネギ	10g	0	μg	0	%
絹ごし豆腐	10g	0	μg	0	%
白菜	中・葉1枚	0	μg	0	%
板こんにゃく	20g	0	μg	0	%
米みそ（甘）	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
ごぼう	5g	0	μg	0	%
里いも	中1個	0	μg	0	%
にんじん	10g	0	μg	0	%
大根（根）	20g	0	μg	0	%