健康管理は、食事の管理から。味噌ラーメンの食塩相当量の内訳

味噌ラーメンの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• ラーメン（生） （37.7%）
• 米みそ（赤） （36.8%）
• 焼き豚 （18.9%）
• 中華だし （3.1%）
• 合挽ミンチ （1.6%）
• その他 （1.87%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

ラーメン（生）	2玉	2.4	g	37.7	%
米みそ（赤）	大さじ1杯	2.3	g	36.8	%
焼き豚	50g	1.2	g	18.9	%
中華だし	1カップ	0.2	g	3.1	%
合挽ミンチ	100g	0.1	g	1.6	%
おろしニンニク	小1盛り	0.09	g	1.4	%
おろししょうが	小1盛り	0.03	g	0.47	%
植物油	大さじ1杯	0	g	0	%
料理酒	5g	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	g	0	%