健康管理は、食事の管理から。豚肉の角煮のカリウムの内訳

豚肉の角煮のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚バラ （59.7%）
• ゆでたまご （19.1%）
• 濃口しょうゆ （12%）
• 長ネギ （4.9%）
• ニンニク （2.2%）
• その他 （2.13%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚バラ	70g	175	mg	59.7	%
ゆでたまご	M1個	55.9	mg	19.1	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	35.1	mg	12	%
長ネギ	中0.1本	14.4	mg	4.9	%
ニンニク	中国産サイズ0.2片	6.4	mg	2.2	%
ショウガ	0.2片	5.4	mg	1.8	%
料理酒	5g	0.7	mg	0.24	%
本みりん	小さじ0.5杯	0.21	mg	0.07	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.06	mg	0.02	%