健康管理は、食事の管理から。卵サンドのビタミンAの内訳

卵サンドのビタミンAの内訳グラフ

ビタミンAの内訳グラフ

• 卵 （60.1%）
• バター （30.9%）
• マヨネーズ （7.2%）
• ロールパン （1.1%）
• 桜エビ （0.65%）

ビタミンAとは

ビタミンAは、夜間の視力の維持を助け、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
日ごろから目をよく使う人、疲れ目の人は、より多くのビタミンAを摂るように心がけましょう。

不足すると･･･
夜盲症や眼球乾燥症、皮膚の角化、感染症への抵抗力低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
吐き気や食欲不振、頭痛などの過剰症を引き起こします。
親水性のビタミンA（βカロチン）はとりすぎても問題ありません。
βカロチンは赤や黄色の野菜、果物から摂取することができます。

一覧表

卵	M1個	64.5	μgRE	60.1	%
バター	大さじ0.5杯	33.2	μgRE	30.9	%
マヨネーズ	大さじ1杯	7.7	μgRE	7.2	%
ロールパン	中2個	1.2	μgRE	1.1	%
桜エビ	1人前	0.7	μgRE	0.65	%