健康管理は、食事の管理から。味噌汁　豆腐とわかめの亜鉛の内訳

味噌汁　豆腐とわかめの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 豆みそ （53.3%）
• 木綿豆腐 （22.2%）
• 油揚げ （17.8%）
• 長ネギ （5.3%）
• 乾燥ワカメ （1.3%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

豆みそ	大さじ1杯	0.36	mg	53.3	%
木綿豆腐	25g	0.15	mg	22.2	%
油揚げ	5g	0.12	mg	17.8	%
長ネギ	12g	0.04	mg	5.3	%
乾燥ワカメ	1人前	0.01	mg	1.3	%
カツオ昆布だし	1カップ	0	mg	0	%