健康管理は、食事の管理から。ぎょうざのカリウムの内訳

ぎょうざのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚ミンチ （37%）
• キャベツ （23.8%）
• ニラ （19.1%）
• 餃子の皮 （5.9%）
• ニンニク （4.2%）
• その他 （10.07%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚ミンチ	45g	140	mg	37	%
キャベツ	45g	90	mg	23.8	%
ニラ	18g	72	mg	19.1	%
餃子の皮	市販品7枚	22.4	mg	5.9	%
ニンニク	中国産サイズ0.5片	15.9	mg	4.2	%
長ネギ	8g	14.4	mg	3.8	%
濃口しょうゆ	2.2g	8.6	mg	2.3	%
おろししょうが	5g	7	mg	1.9	%
オイスターソース	2g	5.2	mg	1.4	%
片栗粉	4g	1.4	mg	0.36	%
料理酒	4.5g	0.63	mg	0.17	%
食塩	0.4g	0.4	mg	0.11	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.02	%
砂糖（上白糖）	1g	0.02	mg	0.01	%
植物油	大さじ0.45杯	0	mg	0	%
ごま油	小さじ0.8杯	0	mg	0	%