健康管理は、食事の管理から。納豆巻きのタンパク質の内訳

納豆巻きのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 米・もち米 （41.8%）
• 納豆 （39.4%）
• 焼きのり （14.8%）
• 薄口しょうゆ （3.4%）
• 長ネギ （0.3%）
• その他 （0.19%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

米・もち米	並1杯	3.5	g	41.8	%
納豆	20g	3.3	g	39.4	%
焼きのり	大1枚	1.2	g	14.8	%
薄口しょうゆ	5g	0.29	g	3.4	%
長ネギ	5g	0.03	g	0.3	%
米酢	大さじ0.5杯	0.02	g	0.19	%
食塩	1g	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	2g	0	g	0	%