健康管理は、食事の管理から。モツ煮込みのビタミンKの内訳

モツ煮込みのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• わけぎ （86.6%）
• ヒモ（牛） （7.6%）
• 豆みそ （5.8%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

わけぎ	中1本	51	μg	86.6	%
ヒモ（牛）	1人前	4.5	μg	7.6	%
豆みそ	大さじ1杯	3.4	μg	5.8	%
一味唐辛子	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
板こんにゃく	板0.5枚	0	μg	0	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0	μg	0	%