健康管理は、食事の管理から。おでんのビタミンB6の内訳

おでんのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• じゃがいも （97.3%）
• 厚揚げ （2.5%）
• ちくわ （0.18%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

じゃがいも	中0.5個	0.8	mg	97.3	%
厚揚げ	普通サイズ0.2枚	0.02	mg	2.5	%
ちくわ	小サイズ0.5本	0	mg	0.18	%