健康管理は、食事の管理から。野菜スープのカリウムの内訳

野菜スープのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 赤・黄ピーマン （41.2%）
• 生しいたけ （20.6%）
• にんじん （13.2%）
• キャベツ （9.8%）
• 玉ねぎ （7.4%）
• その他 （7.83%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

赤・黄ピーマン	40g	84	mg	41.2	%
生しいたけ	15g	42	mg	20.6	%
にんじん	10g	27	mg	13.2	%
キャベツ	10g	20	mg	9.8	%
玉ねぎ	10g	15	mg	7.4	%
固形コンソメ	固形1個	10	mg	4.9	%
食塩	小さじ1杯	6	mg	2.9	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.03	%
植物油	2g	0	mg	0	%
ベーコン	0g	0	mg	0	%
じゃがいも	0g	0	mg	0	%