健康管理は、食事の管理から。野菜スープのビタミンEの内訳

野菜スープのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 植物油 （27.9%）
• ブロッコリー （26.2%）
• トマト （23.6%）
• ベーコン （6.5%）
• キャベツ （5.5%）
• その他 （10.4%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

植物油	2g	0.26	mg	27.9	%
ブロッコリー	中0.1株	0.24	mg	26.2	%
トマト	中0.2個	0.22	mg	23.6	%
ベーコン	10g	0.06	mg	6.5	%
キャベツ	葉1枚	0.05	mg	5.5	%
にんじん	10g	0.05	mg	5.5	%
固形コンソメ	固形1個	0.04	mg	3.8	%
玉ねぎ	10g	0.01	mg	1.1	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	小さじ1杯	0	mg	0	%
じゃがいも	10g	0	mg	0	%