健康管理は、食事の管理から。はすのキンピラの食塩相当量の内訳

はすのキンピラの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （87.7%）
• レンコン （6.7%）
• めんつゆ（ストレート） （5.5%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ1杯	2.6	g	87.7	%
レンコン	200g	0.2	g	6.7	%
めんつゆ（ストレート）	5g	0.17	g	5.5	%
一味唐辛子	大さじ1杯	0	g	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	g	0	%
糸こんにゃく	1玉	0	g	0	%