健康管理は、食事の管理から。すき焼きのコレステロールの内訳

すき焼きのコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• 卵 （71.5%）
• 和牛肩ロース （28.2%）
• 長ネギ （0.38%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

卵	M0.5個	90.3	mg	71.5	%
和牛肩ロース	40g	35.6	mg	28.2	%
長ネギ	中0.3本	0.48	mg	0.38	%
糸こんにゃく	40g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
本みりん	小さじ0.5杯	0	mg	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	0	mg	0	%