健康管理は、食事の管理から。寄せ鍋のコレステロールの内訳

寄せ鍋のコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• 若鶏モモ （73.8%）
• 銀だら （25.4%）
• 長ネギ （0.75%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

若鶏モモ	80g	78.4	mg	73.8	%
銀だら	切り身1切れ	27	mg	25.4	%
長ネギ	中0.5本	0.8	mg	0.75	%
春菊	中0.5束	0	mg	0	%
大根（根）	中・厚さ2cm	0	mg	0	%
にんじん	中0.25本	0	mg	0	%
生しいたけ	中2個	0	mg	0	%
木綿豆腐	普通サイズ0.25丁	0	mg	0	%
白菜	中・葉1枚	0	mg	0	%