健康管理は、食事の管理から。天丼のタンパク質の内訳

天丼のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 車エビ （36.8%）
• 卵 （20.5%）
• 米・もち米 （16.3%）
• アジ （14.4%）
• てんぷら粉 （9.3%）
• その他 （2.77%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

車エビ	中1尾	4.8	g	36.8	%
卵	M0.5個	2.6	g	20.5	%
米・もち米	並0.6杯	2.1	g	16.3	%
アジ	中0.2尾	1.9	g	14.4	%
てんぷら粉	大さじ2杯	1.2	g	9.3	%
ごぼう	0.5人前	0.27	g	2.1	%
濃口しょうゆ	1g	0.08	g	0.6	%
カツオ昆布だし	3g	0.01	g	0.07	%
にんじん	中0本	0	g	0	%
玉ねぎ	中0玉	0	g	0	%
植物油	5g	0	g	0	%
本みりん	0g	0	g	0	%
シシトウガラシ	中0本	0	g	0	%