健康管理は、食事の管理から。すきやきの亜鉛の内訳

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すきやきの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

  • 和牛バラ (51.5%)
  • 厚揚げ (24.5%)
  • 玉ねぎ (6.5%)
  • 糸こんにゃく (5.1%)
  • 長ネギ (4.1%)
  • その他 (8.2%)

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると・・・
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

和牛バラ 1人前 3 mg 51.5 %
厚揚げ 普通サイズ1枚 1.4 mg 24.5 %
玉ねぎ 中1玉 0.38 mg 6.5 %
糸こんにゃく 1玉 0.3 mg 5.1 %
長ネギ 中1本 0.24 mg 4.1 %
白菜 中・葉1枚 0.2 mg 3.4 %
春菊 中1束 0.16 mg 2.7 %
めんつゆ(ストレート) 1人分 0.12 mg 2.1 %
砂糖(上白糖) 小さじ1杯 0 mg 0 %
料理酒 大さじ1杯 0 mg 0 %



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