健康管理は、食事の管理から。すきやきの亜鉛の内訳
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すきやきの亜鉛の内訳
すきやきの亜鉛の内訳グラフ
亜鉛の内訳グラフ
■
和牛バラ
(51.5%)
■
厚揚げ (24.5%)
■
玉ねぎ
(6.5%)
■
糸こんにゃく (5.1%)
■
長ネギ (4.1%)
■
その他 (8.2%)
亜鉛とは
亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。
不足すると・・・
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。
一覧表
■
和牛バラ
1人前
3
mg
51.5
%
■
厚揚げ
普通サイズ1枚
1.4
mg
24.5
%
■
玉ねぎ
中1玉
0.38
mg
6.5
%
■
糸こんにゃく
1玉
0.3
mg
5.1
%
■
長ネギ
中1本
0.24
mg
4.1
%
■
白菜
中・葉1枚
0.2
mg
3.4
%
■
春菊
中1束
0.16
mg
2.7
%
■
めんつゆ(ストレート)
1人分
0.12
mg
2.1
%
■
砂糖(上白糖)
小さじ1杯
0
mg
0
%
■
料理酒
大さじ1杯
0
mg
0
%
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