健康管理は、食事の管理から。バイキングのビタミンEの内訳

バイキングのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 植物油 （40.2%）
• 銀だら （28.3%）
• 和牛バラ （9.4%）
• ミルクチョコレート （8.8%）
• スパゲティ・マカロニ（ゆで） （4.7%）
• その他 （8.58%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

植物油	20g	2.6	mg	40.2	%
銀だら	切り身1切れ	1.8	mg	28.3	%
和牛バラ	1人前	0.6	mg	9.4	%
ミルクチョコレート	板チョコ1枚	0.56	mg	8.8	%
スパゲティ・マカロニ（ゆで）	乾物1人前	0.3	mg	4.7	%
ソフトクリーム	1人前	0.18	mg	2.8	%
スポンジケーキ	50g	0.15	mg	2.4	%
ミートボール（冷凍）	1個	0.12	mg	1.9	%
卵	5g	0.05	mg	0.79	%
小麦粉（薄力粉）	10g	0.03	mg	0.47	%
ジャイアントコーン	1粒	0.01	mg	0.22	%
エビフライ（冷凍）	1個	0	mg	0	%
メンチカツ（冷凍）	中1個	0	mg	0	%
クリームコロッケ（冷凍）	1個	0	mg	0	%
じゃがいも	中1個	0	mg	0	%
ワイン（赤）	50g	0	mg	0	%