健康管理は、食事の管理から。キムチ鍋のカリウムの内訳

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キムチ鍋のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • 豚モモ (50.7%)
  • 白菜(キムチ) (16.4%)
  • 長ネギ (8.7%)
  • 牡蠣 (7.2%)
  • ぶなしめじ (6.2%)
  • その他 (10.87%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚モモ 240g 840 mg 50.7 %
白菜(キムチ) 2食分 272 mg 16.4 %
長ネギ 中1本 144 mg 8.7 %
牡蠣 70g 119 mg 7.2 %
ぶなしめじ 中0.3株 103 mg 6.2 %
マイタケ 中0.3株 89.1 mg 5.4 %
エノキダケ 普通サイズ0.3袋 86.7 mg 5.2 %
清酒(純米) 0.5合 4.5 mg 0.27 %



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