健康管理は、食事の管理から。白菜ばっかりの鍋のビタミンDの内訳

白菜ばっかりの鍋のビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• マイタケ （49.4%）
• ぶなしめじ （32%）
• エノキダケ （12.3%）
• 若鶏モモ （4.8%）
• 豚モモ （1.5%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

マイタケ	中1株	3.1	μg	49.4	%
ぶなしめじ	中1株	2	μg	32	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	0.77	μg	12.3	%
若鶏モモ	中1枚	0.3	μg	4.8	%
豚モモ	90g	0.09	μg	1.5	%
牡蠣	120g	0	μg	0	%
清酒（純米）	1合	0	μg	0	%
カツオだし	2カップ	0	μg	0	%
長ネギ	中2本	0	μg	0	%
白菜	900g	0	μg	0	%