健康管理は、食事の管理から。ハムチーズサンドの鉄の内訳

ハムチーズサンドの鉄の内訳グラフ

鉄の内訳グラフ

• 食パン （53.2%）
• ロースハム （20.5%）
• マヨネーズ （17.2%）
• プロセスチーズ （8.2%）
• バター （0.89%）

鉄とは

鉄は、赤血球を作るのに必要な栄養素です。貧血や疲労感、頭痛、食欲不振、消化不良などを予防します。
動物性食品に含まれるヘム鉄は植物性の鉄より吸収が良いため、意識的に摂るように心がけましょう。

不足すると･･･
鉄欠乏性貧血やそれに伴うだるさ、めまい、記憶力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
鉄を過剰摂取すると、体が酸化しやすくなり、活性酸素を増やします。
また、ビタミンCの働きを阻害し、壊血病などを引き起こします。

一覧表

食パン	6枚切1枚	0.39	mg	53.2	%
ロースハム	中2枚	0.15	mg	20.5	%
マヨネーズ	大さじ1杯	0.13	mg	17.2	%
プロセスチーズ	スライス1枚	0.06	mg	8.2	%
バター	大さじ0.5杯	0.01	mg	0.89	%