健康管理は、食事の管理から。豆腐サラダのカリウムの内訳

豆腐サラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 乾燥ワカメ （61.8%）
• 木綿豆腐 （15%）
• きゅうり （8.9%）
• レタス （7.1%）
• トマト （6%）
• その他 （1.2%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

乾燥ワカメ	10g	520	mg	61.8	%
木綿豆腐	普通サイズ0.3丁	126	mg	15	%
きゅうり	中0.25本	75	mg	8.9	%
レタス	1人前	60	mg	7.1	%
トマト	中0.2個	50.4	mg	6	%
和風ドレッシング	大さじ0.5杯	9.8	mg	1.2	%