健康管理は、食事の管理から。豚汁の食塩相当量の内訳

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豚汁の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると・・・
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると・・・
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩 小さじ0.5杯 3 g 80.7 %
米みそ(甘) 大さじ0.5杯 0.55 g 14.9 %
カツオだし 0.5カップ 0.1 g 2.7 %
豚肩ロース 40g 0.04 g 1.1 %
にんじん 20g 0.02 g 0.54 %
料理酒 大さじ0.5杯 0 g 0 %
油揚げ 5g 0 g 0 %
ごぼう 15g 0 g 0 %
里いも 中1個 0 g 0 %
大根(根) 40g 0 g 0 %



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