健康管理は、食事の管理から。五目焼きそばのビタミンB2の内訳
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五目焼きそばのビタミンB2の内訳
五目焼きそばのビタミンB2の内訳グラフ
ビタミンB2の内訳グラフ
■
中華だし (26.3%)
■
豚バラ
(17.1%)
■
生しいたけ (12.5%)
■
さきいか (11.8%)
■
薄口しょうゆ
(8.7%)
■
その他 (23.8%)
ビタミンB2とは
ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。
不足すると・・・
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。
一覧表
■
中華だし
1カップ
0.06
mg
26.3
%
■
豚バラ
30g
0.04
mg
17.1
%
■
生しいたけ
中1個
0.03
mg
12.5
%
■
さきいか
1人分
0.03
mg
11.8
%
■
薄口しょうゆ
大さじ1杯
0.02
mg
8.7
%
■
焼きそば麺(蒸し)
1玉
0.02
mg
6.6
%
■
白菜
50g
0.02
mg
6.6
%
■
芝エビ
中4尾
0.01
mg
5.3
%
■
にんじん
20g
0.01
mg
3.5
%
■
玉ねぎ
20g
0
mg
1.8
%
■
片栗粉
2g
0
mg
0
%
■
ごま油
小さじ0.5杯
0
mg
0
%
■
砂糖(上白糖)
小さじ0.5杯
0
mg
0
%
■
食塩
1g
0
mg
0
%
■
料理酒
大さじ0.5杯
0
mg
0
%
■
植物油
大さじ1杯
0
mg
0
%
他の栄養素
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