健康管理は、食事の管理から。特上にぎり寿司のビタミンCの内訳

特上にぎり寿司のビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 紋甲イカ （30.6%）
• 本マグロ （22.2%）
• イクラ （16.7%）
• キングサーモン （13.9%）
• ホタテ貝（貝柱） （8.3%）
• その他 （8.3%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

紋甲イカ	中1杯	2.2	mg	30.6	%
本マグロ	刺身1人前	1.6	mg	22.2	%
イクラ	寿司2貫分	1.2	mg	16.7	%
キングサーモン	切り身1切れ	1	mg	13.9	%
ホタテ貝（貝柱）	中2個	0.6	mg	8.3	%
生ウニ	寿司2貫分	0.6	mg	8.3	%
甘エビ	中4匹	0	mg	0	%