健康管理は、食事の管理から。お刺身三昧のビタミンDの内訳

お刺身三昧のビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• 本マグロ （46.9%）
• カツオ （24.4%）
• 舌平目 （19.2%）
• 甘鯛 （9.4%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

本マグロ	刺身1人前	4	μg	46.9	%
カツオ	切り身1切れ	2.1	μg	24.4	%
舌平目	中1尾	1.6	μg	19.2	%
甘鯛	切り身1切れ	0.8	μg	9.4	%