健康管理は、食事の管理から。餃子のカリウムの内訳

餃子のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚ミンチ （29.6%）
• ニラ （19.1%）
• キャベツ （19.1%）
• 長ネギ （8.6%）
• ニンニク （7.6%）
• その他 （16.06%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚ミンチ	20g	62	mg	29.6	%
ニラ	10g	40	mg	19.1	%
キャベツ	20g	40	mg	19.1	%
長ネギ	10g	18	mg	8.6	%
ニンニク	中国産サイズ0.5片	15.9	mg	7.6	%
濃口しょうゆ	2.5g	9.8	mg	4.7	%
オイスターソース	3g	7.8	mg	3.7	%
おろししょうが	5g	7	mg	3.3	%
餃子の皮	市販品2枚	6.4	mg	3.1	%
片栗粉	4g	1.4	mg	0.65	%
料理酒	5g	0.7	mg	0.33	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.24	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.03	%
砂糖（上白糖）	1g	0.02	mg	0.01	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%