健康管理は、食事の管理から。豚耳ときゅうりの辛子酢醤油和えのナトリウムの内訳

豚耳ときゅうりの辛子酢醤油和えのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （81.2%）
• 豚軟骨 （12.7%）
• 練りからし （4.6%）
• にんじん （1.3%）
• 米酢 （0.15%）
• その他 （0.09%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ1.5杯	1539	mg	81.2	%
豚軟骨	200g	240	mg	12.7	%
練りからし	3g	87	mg	4.6	%
にんじん	95g	23.8	mg	1.3	%
米酢	大さじ1.5杯	2.9	mg	0.15	%
きゅうり	135g	1.4	mg	0.07	%
砂糖（三温糖）	小さじ1.5杯	0.32	mg	0.02	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%
赤・黄ピーマン	40g	0	mg	0	%