| 大葉の詳細
							
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																																	材料
																																							
														| *大葉 | 葉1枚 | 0.37 | kcal |  
														|  |  | 0.4 | kcal |  
										栄養成分(100gあたり)									※1日の摂取上限量に対する割合を示しています 
																				
											| *エネルギー | 0.4 | kcal |  |  |  
											| *炭水化物 | 7.5 | g |  |  |  
											| *タンパク質 | 3.9 | g |  |  |  
											| *ナトリウム | 1 | mg |  |  |  
											| *脂質 | 0.1 | g |  |  |  
											| *カリウム | 500 | mg |  |  |  
											| *カルシウム | 230 | mg |  |  |  
											| *鉄 | 1.7 | mg |  |  |  
											| *亜鉛 | 1.3 | mg |  |  |  
											| *ビタミンA | 880 | μgRE |  |  |  
											| *ビタミンB1 | 0.1 | mg |  |  |  
											| *ビタミンB2 | 0.3 | mg |  |  |  
											| *ビタミンB6 | 0.2 | mg |  |  |  
											| *ビタミンB12 | --- | μg |  |  |  
											| *ビタミンC | 26 | mg |  |  |  
											| *ビタミンD | --- | μg |  |  |  
											| *ビタミンE | 3.9 | mg |  |  |  
											| *ビタミンK | 690 | μg |  |  |  
											| *葉酸 | 110 | μg |  |  |  
											| *コレステロール | --- | mg |  |  |  
											| *食物繊維 | 7.3 | g |  |  |  
											| *食塩相当量 | --- | g |  |  |  
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