健康管理は、食事の管理から。なすの揚げ浸しの栄養バランスを見てみよう

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なすの揚げ浸しの詳細

材料

＊ナス 中1本 15.4 kcal
＊濃口しょうゆ 1g 0.71 kcal
＊カツオだし 30g 0.9 kcal
＊おろししょうが 5g 2.2 kcal
＊植物油 12g 111 kcal
    129.7 kcal
なすの揚げ浸し

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 129.7 kcal
 
6%
 内訳
＊炭水化物 4.1 g
 
1%
 内訳
＊タンパク質 1 g
 
0.9%
 内訳
＊ナトリウム 92 mg
 
2.3%
 内訳
＊脂質 12.1 g
 
20.2%
 内訳
＊カリウム 173 mg
 
5.7%
 内訳
＊カルシウム 14.3 mg
 
0.6%
 内訳
＊鉄 0.2 mg
 
0.4%
 内訳
＊亜鉛 0.2 mg
 
0.6%
 内訳
＊ビタミンA 5.6 μgRE
 
0.1%
 内訳
＊ビタミンB1 --- mg
 
---%
  
＊ビタミンB2 --- mg
 
---%
  
＊ビタミンB6 --- mg
 
---%
  
＊ビタミンB12 0.1 μg
 
4.1%
 内訳
＊ビタミンC 8.8 mg
 
8.8%
 内訳
＊ビタミンD --- μg
 
---%
  
＊ビタミンE 1.7 mg
 
0.2%
 内訳
＊ビタミンK 27.4 μg
 
36.5%
 内訳
＊葉酸 22.7 μg
 
2.2%
 内訳
＊コレステロール 0.9 mg
 
0.1%
 内訳
＊食物繊維 1.5 g
 
6%
 内訳
＊食塩相当量 0.3 g
 
3.7%
 内訳


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